Ce produit peut être consommé en l’état, tranché, de préférence frais en entrée, il peut également être réchauffé à la poêle.

Le produit se présente sous forme d’un bloc de magret tranchable, constitué d’un noyau de foie gras.

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.

Ce produit peut être consommé tranché de préférence très frais en entrée, il peut également être réchauffé à la poêle.

Le produit se présente sous forme d’un bloc de farce tranchable, à section circulaire constitué d’une farce hachée gros dans laquelle se détache des marquants de foie gras de canard.

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.

MAUZAC, LOIN DE L'OEIL

Blanc - AOC Gaillac – 2019 | 37.5 cl - 12%Vol.

Ce produit est à consommer en l’état de préférence frais en entrée.

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec.

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.

Originaire d'Alsace.
Arôme fruitée de cassis et légèrement acidulée.

Fruitée, cette moutarde s'harmonise à merveille avec les viandes, les légumes ou en vinaigrette.

MALBEC - MERLOT

AOP Cahors - 2020 | 75 cl - 13.5%Vol.

Rouge rubis intense, reflets violets. Nez de fruits rouges, légèrement épicé. Fruité, intensité en bouche, tanins ronds et présents. Notes de fruits rouges. Belle longueur en bouche.

A déguster à 17°, en accompagnement d'une cuisine du Sud Ouest, viandes rouges, canard, fromages.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

MAUZAC, MERLOT

Rouge - AOP Cahors – 2020 | 75 cl - 14%Vol.

Belle robe rouge rubis , vin fin et élégant aux senteurs de baies noires, mûres en passant par des odeurs de sous-bois. Très bien équilibré entre finesse et tanins

A déguster à 16°. Accompagne  la cuisine régionale : Agneau du Quercy ou les magrets de canard  sans oublier le cassoulet ou le chou farci.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

MALBEC, MERLOT

Rouge - AOC Cahors – 2020 | 75 cl - 13%Vol.

Ce vin d'une robe noire avec des nuances rubis a un nez de fruits rouges.

La bouche est longue, caractérisée par un bel équilibre, une belle structure de tanins fins et élégants et un beau volume.

Ce vin de Cahors accompagnera vos viandes blanches et rouges, vos gibiers et vos fromages tel que le Rocamadour, le Roquefort et le Cantal.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

MALBEC - MERLOT

Rouge - AOC Cahors – 2018 | 75 cl - 13.5%Vol.

Œil: rouge sombre

Nez: intense d'épices et de fruits noirs.

Bouche: souple

Met/Vin: volailles rôties, fromages de chèvre.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

MALBEC - MERLOT

Rouge - AOC Cahors – 2018 | 75 cl - 14%Vol.

Œil: rubis foncé

Nez: intense d'épices et de fruits noirs.

Bouche: belle longueur, beaucoup de fraicheur.

Met/Vin: Viandes rôties ou en sauce, lapin, daube…

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

MALBEC - MERLOT - TANNAT

Rouge - AOP Cahors - 2019 | 75 cl - 13%Vol.

Nez expressif de fraise écrasée et de fruits des bois. La bouche est tout aussi fruitée, légère, soutenue par une juste fraîcheur jusqu'en finale.

A déguster entre 15° et 17 °C. Appréciable en accompagnement d'une cuisine du Sud-Ouest et méditerranéenne,...

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

A déguster bien grillés sur une salade composée ou à l’apéritif.

33 cl - 5%Vol. - Originaire de l'Occitanie

Savoureuse et goûteuse, cette bière artisanale ambrée met en avant des malts torréfiés qui lui confèrent des arômes riches de caramel et de cassonade.

Bière artisanale de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.

Servir entre 6°C et 8°C.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

75 cl - 5%Vol. - Originaire de l'Occitanie

Savoureuse et goûteuse, cette bière artisanale ambrée met en avant des malts torréfiés qui lui confèrent des arômes riches de caramel et de cassonade.

Bière artisanale de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.

Servir entre 6°C et 8°C.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

33 cl - 5%Vol. - Originaire de l'Occitanie

Fraîche et désaltérante, cette bière blanche artisanale vous fera découvrir une vaste gamme d’arômes épicés aux accents fruités et d’agrumes.

Bière artisanale de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.

Servir entre 6°C et 8°C.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

75 cl - 5%Vol. - Originaire de l'Occitanie

Fraîche et désaltérante, cette bière blanche artisanale vous fera découvrir une vaste gamme d’arômes épicés aux accents fruités et d’agrumes.

Bière artisanale de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.

Servir entre 6°C et 8°C.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

33 cl - 5%Vol. - Originaire de l'Occitanie

Légère et rafraîchissante, cette bière blonde artisanale vous étonnera par sa large gamme d’arômes en harmonie avec cette douce amertume.

Bière artisanale de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.

Servir entre 6°C et 8°C.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

MAUZAC, LOIN DE L'OEIL

Blanc - AOC Gaillac – 2019 | 75 cl - 12%Vol.

Robe jaune clair aux reflets dorés, nez gourmand d’agrumes, évoluant vers des notes de miel d’acacia, bouche fruitée, harmonieuse, bon équilibre entre la rondeur et la fraîcheur, belle rétro sur des notes d’oranges confites. Vin plaisir.

A déguster frais (10-12°C). Appréciable en apéritif ou comme vin de dessert.

Vin à maturité.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération