Ce produit peut être consommé en l’état, tranché, de préférence frais en entrée, il peut également être réchauffé à la poêle.
Le produit se présente sous forme d’un bloc de magret tranchable, constitué d’un noyau de foie gras.
Température de conservation : Température ambiante – endroit sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.
