Liste des produits par marque Maison Martegoute

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Manchons de canard gras FRAIS

Prix 6,50 €

Le manchon est la partie antérieure de l’aile de canard.
C’est un morceau idéal pour vos plats cuisinés (cassoulets, manchonnades,…).
Pour le confisage, laisser cuire vos manchons dans la graisse de canard 1h30 à feu doux.

Conditionnement : sous-vide, par 6

Le tarif indiqué est un prix à la pièce (pour une poche de manchons de 800g minimum).

Pâté 30% bloc de foie gras 125g

Prix 5,20 €

Ce produit est à consommer en l’état de préférence frais en entrée.

Ingrédients: Bloc de foie gras de canard 30% (foie gras de canard, eau), viande de porc, viande de canard 24%, foie de volaille, œufs entiers, marinade (vin blanc, carottes, oignons), farine de blé, sel, poivre, épices.

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.