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Manchons de canard gras
Le manchon est la partie antérieure de l’aile de canard.
C’est un morceau idéal pour vos plats cuisinés (cassoulets, manchonnades,…).
Pour le confisage, laisser cuire vos manchons dans la graisse de canard 1h30 à feu doux.
Conditionnement : sous-vide, par 6
Le tarif indiqué est un prix à la pièce (pour une poche de manchons de 800g minimum).
Respect de la chaîne du froid !
Expédition rapide sous 48h - Partout en France
Paiement simple et sécurisé par carte bancaire
| Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) | |
| Energie | 1909kj/460kcal |
| Matières grasses | 45g |
| dont acides saturés | 15g |
| Glucides | 0 |
| dont sucres | 0 |
| Fibres alimentaires | 0 |
| Protéines | 13,0g |
| Sel | 0,07g |
| Calcium | 0 |
Allergènes : aucun
Le manchon est la partie antérieure de l’aile de canard.
C’est un morceau idéal pour vos plats cuisinés (cassoulets, manchonnades,…).
Pour le confisage, laisser cuire vos manchons dans la graisse de canard 1h30 à feu doux.
Conditionnement : sous-vide, par 6
Le tarif indiqué est un prix à la pièce (pour une poche de manchons de 800g minimum).