Côtelettes de canard gras x2
La côtelette est un morceau issu d’une découpe transversale du canard.
Elle est ainsi constituée de morceaux de magrets et d’aiguillettes, partagés tous deux par un os central.
De par sa variété de morceaux de viande, vous allez adorer cette pièce tendre, au goût raffiné : la côtelette de canard est parfaite pour vos barbecues et autres grillades !
Nous vous conseillons d’en prévoir deux par personne. À la poêle, faites cuire chaque face quelques minutes en gardant la viande saignante, puis faites griller la peau en disposant la côtelette sur le côté.
Le tarif indiqué est un prix à la pièce (pour une poche de 2 côtelettes pour un poids total de 400g minimum), conditionné sous vide.
Respect de la chaîne du froid !
Expédition rapide sous 48h - Partout en France
Paiement simple et sécurisé par carte bancaire
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) | |
Energie | 1180Kj / 284Kcal |
Matières grasses | 22.6 g |
dont acides saturés | 7.47 g |
Glucides | 2.75 g |
dont sucres | 0.2 g |
Fibres alimentaires | 0 |
Protéines | 17.4 g |
Sel | 0.14 g |
Calcium | 0 |
Allergènes : aucun
Prolongez la dégustation