Ce produit peut être consommé en l’état, tranché, de préférence frais en entrée, il peut également être réchauffé à la poêle.

Le produit se présente sous forme d’un bloc de magret tranchable, constitué d’un noyau de foie gras.

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.

A déguster bien grillés sur une salade composée ou à l’apéritif.

Ce produit peut être consommé tranché de préférence très frais en entrée, il peut également être réchauffé à la poêle.

Le produit se présente sous forme d’un bloc de farce tranchable, à section circulaire constitué d’une farce hachée gros dans laquelle se détache des marquants de foie gras de canard.

Température de conservation : Température ambiante – endroit sec. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48H.