La cave une selection de la Maison Martegoute

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AOC Jurançon - Nouste Henry 75cl

Prix 12,80 €

100% GROS MANSENG

Blanc moelleux - AOC Jurançon – 2020 | 75 cl - 12%Vol.

Un nez expressif et généreux de fruits exotiques, de miel et d'orange confite Un palais souple, gras et complexe qui rappelle avec force et persistance les arômes du bouquet. Ce vin a décidément tout pour plaire.

A déguster frais (10-12°C). Compagnon idéal d'une salade césar, de fromage comme le Beaufort ou encore une tarte aux fraises. Peut-être consommé dès l'apéritif !

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

IGP Comté Tolosan - Démon noir 75cl

Prix 6,25 €

MALBEC, MERLOT

Rouge - IGP Comté Tolosan – 2020 | 75 cl - 12.5%Vol.

Belle couleur noir intense. Nez puissant de fruits frais sur des notes grillées et vanillées. Bouche fruitée et soyeuse, finale légère sur un coulis de petits fruits noirs.

 

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

Pruneaux au vin de Cahors 34cl

Prix 6,10 €

Originaire du Lot.
Servir frais.

Peut s'accompagner d'une boule de glace à la vanille, d'un biscuit et d'une crème chantilly.

Alcool: 4,5% du Vol max.
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

AOC Cahors - Château Paillas cuvée Boutarel 75cl

Prix 8,80 €

MALBEC - MERLOT - TANNAT

Rouge - AOP Cahors - 2019 | 75 cl - 13%Vol.

Nez expressif de fraise écrasée et de fruits des bois. La bouche est tout aussi fruitée, légère, soutenue par une juste fraîcheur jusqu'en finale.

A déguster entre 15° et 17 °C. Appréciable en accompagnement d'une cuisine du Sud-Ouest et méditerranéenne,...

AOP Cahors - Clos La Coutale 75cl

Prix 10,10 €

MALBEC - MERLOT

AOP Cahors - 2020 | 75 cl - 13.5%Vol.

Rouge rubis intense, reflets violets. Nez de fruits rouges, légèrement épicé. Fruité, intensité en bouche, tanins ronds et présents. Notes de fruits rouges. Belle longueur en bouche.

A déguster à 17°, en accompagnement d'une cuisine du Sud Ouest, viandes rouges, canard, fromages.

Pastis de Souillac 70cl

Prix 35,50 €

Apéritif parfumé à l'Anis et à la réglisse Originaire.
Nous vous suggérons d' ajouter de la liqueur à la violette à notre Pastis de Souillac.
Effet garanti !

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Griottes à la liqueur 50cl

Prix 23,90 €

Originaire du Sud-Ouest
A picorer avec les doigts en fin de repas ou à intégrer à vos pâtisseries.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

AOP Cahors - Chemin de Compostelle 75cl

Prix 7,90 €

MALBEC, MERLOT

Rouge - AOP Cahors – 2020 | 75 cl - 14%Vol.

Belle robe rouge rubis , vin fin et élégant aux senteurs de baies noires, mûres en passant par des odeurs de sous-bois. Très bien équilibré entre finesse et tanins

A déguster à 16°. Accompagne  la cuisine régionale : Agneau du Quercy ou les magrets de canard  sans oublier le cassoulet ou le chou farci.

La vieille prune 70cl

Prix 56,40 €

Eaux de Vie qui évoque des arômes de prunes cuites et de fruits à noyaux.
Oeil: jaune ambrée
Nez: Extraordinaire parfum de prunes, intensité et gourmandise
Bouche: Eau-de-vie mythique et intemporelle.
La sensation de croquer dans le fruit est intact depuis des décennies.
Alcool: 42% Vol max

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

AOC Cahors - Château Saint Didier Parnac 75cl

Prix 8,90 €

MALBEC, MERLOT

Rouge - AOC Cahors – 2020 | 75 cl - 13%Vol.

Ce vin d'une robe noire avec des nuances rubis a un nez de fruits rouges.

La bouche est longue, caractérisée par un bel équilibre, une belle structure de tanins fins et élégants et un beau volume.

Ce vin de Cahors accompagnera vos viandes blanches et rouges, vos gibiers et vos fromages tel que le Rocamadour, le Roquefort et le Cantal.

 

La vieille prune 35cl

Prix 32,60 €

Eaux de Vie qui évoque des arômes de prunes cuites et de fruits à noyaux.
Oeil: jaune ambrée
Nez: Extraordinaire parfum de prunes, intensité et gourmandise
Bouche: Eau-de-vie mythique et intemporelle.
La sensation de croquer dans le fruit est intact depuis des décennies.
Alcool: 42% Vol max

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération 

Château Eugenie cuvée Réservée de l'Aïeul 75cl

Prix 16,70 €

Cépage: Malbec, Tannat

Appellation: Cahors

Oeil: grenat foncé de belle densité

Nez: fruité et réglissé


Bouche: belle harmonie, charpente tannique bien structurée d'une longueur remarquable.

Met/Vin: gibiers et plats en sauce.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -  A consommer avec modération