Après une sélection rigoureuse des matières premières, ses pâtes sont élaborées artisanalement dans le respect de la plus pure tradition, par laminage ou extrusion puis séchage à basse température et longue durée.
Les légumes et épices, entièrement naturels, leur apportent saveurs, odeurs et couleurs pour varier les plaisirs.
La cuisson ultra-rapide (2 à 4 minutes) contribue à les rendre différentes.
Composé d'ingrédients simples et naturels, ce pain d'épices moelleux est le compagnon idéal de vos instants gourmands. dégustez le nature ou avec un rien de beurre au déjeuner, au goûter ou juste pour le plaisir. Parce que les plats les plus savoureux commencent par les meilleurs ingrédients, il apportera une note de miel et d'épices à vos préparations culinaires; il est notamment très apprécié dans la réalisation de desserts ou pour toaster le foie gras, le fromage.
La noix est l’un des emblèmes de la gastronomie en Périgord. Fabriquée artisanalement , La tarte aux noix à la figue, c’est l’alliance d’une pâte sablée et d’un caramel au beurre salé maison avec une généreuse quantité de noix hachée à laquelle et ajouté des morceaux de figues séchées.
Cette délicieuse spécialité peut être sublimée accompagnée d'un café, d'une glace à la vanille ou d'une crème anglaise. Elle ravira les amateurs de pâtisseries fines régionales.
Originaire du Grand-Est Arômes de pain d'épices, miel. Cette moutarde, finement parfumée, égayera vos toasts de foie gras. Elle accompagnera avec audace vos plats de fête, dindes et chapons.
Spécialité artisanale pâtissière du Quercy et du Périgord aux Noix Glaçage Chocolaté. (sans colorant et sans conservateur)
Sur un lit de pâte sablée garni d‘un caramel fondant aux Noix finement hachées, décoré d’un glaçage chocolaté. La Campagnoise a sélectionné pour vous cette délicieuse Tarte aux Noix glaçage chocolaté, issue d’une recette centenaire, fabriquée artisanalement
Cette délicieuse spécialité peut être sublimée accompagnée d'un café, d'une glace à la vanille ou d'une crème anglaise. Elle ravira les amateurs de pâtisseries fines régionales.
Aromatisée aux cèpes, qui lui apportent des arômes forestiers, elle accompagnera vos plats avec goût. Cette moutarde originale se mariera à la perfection avec vos escalopes et autres viandes blanches avec ses notes boisées.
Délicatement parfumée, cette divine moutarde régale les amateurs de Truffes. Elle a de quoi surprendre vos convives ! Elle sublime vos viandes, légumes, pâtes et sauces aussi bien que vos plats froids.
